5 spannende Fakten rund um den Teegenuss

Seit 2005 feiern viele Tee produzierende Länder jährlich am 15. Dezember den Internationalen Tag des Tees. Gewürdigt werden dabei alle am Teehandel Beteiligten, von den Teepflückern auf den Plantagen bis hin zum Konsumenten. Ziel ist es, die Hintergründe und Bedingungen der Teeproduktionen verstärkt in das öffentliche Bewusstsein zu rücken, damit in Zukunft die Rechte der […]

Die heilenden Kräfte der chinesischen Kräutertherapie

In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist die Kräuterheilkunde ein wichtiger Eckpfeiler. Sie verwendet größtenteils pflanzliche aber auch mineralische und tierische Substanzen und kombiniert diese in Abstimmung mit der individuellen Symptomatik des Patienten zu einer ganzheitlichen Rezeptur. Besonders häufig finden Pflanzenteile wie Samen, Wurzeln, Früchte, Blüten, Blätter und Rinden ihren Weg in die Mischungen, die, bestehend […]

Das Leber-Qi und
die innere Reinigung

Der kalte Februar – zweiter Monat des Jahres und zugleich dritter Wintermonat – ist fast rum. Benannt wurde der Monat nach dem römischen Reinigungsfest Februar, das zelebriert wurde, um die Dämonen des Winters zu vertreiben und Raum für positive Energien zu schaffen. Seinem Ursprung folgend gilt der Februar als Reinigungsmonat. Ein guter Zeitpunkt also, um […]